Annemin yemek tarifleri - En güzel yemek tarifleri » Pratik Bilgiler

Evde Yoğurt Yaparken

admin — Fri, 08 Dec 2006 21:27:35 +0000

Evde yoğurt yaparken sütü kaynattıktan sonra tahta bir kaşıkla 5-10 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Kaşığı aşağıdan yukarı doğru hareket ettirerek karıştırırsanız yoğurt daha lezzetli olur.

Süt Şişelerinin Temizliği

admin — Fri, 08 Dec 2006 21:26:35 +0000

Süt şişelerinin dibini temizlemek için tuz ve sirke karışımını şişeye ilave edip iyice karıştırın.

Çayın Lezzeti

admin — Fri, 08 Dec 2006 21:25:43 +0000

Çayı demledikten sonra en fazla 10 dakika daha kısık ateşte bırakın.Çünkü demlenen çay uzun süre kaynarsa içindeki bazı maddelerin oranı değişir ve çayın tadı bozulur.

Kek Ve Pasta Yaparken

admin — Fri, 08 Dec 2006 21:25:04 +0000

Portakal ya da greyfurt gibi meyvelerin suyunu sıktıktan sonra kabuklarını küçük küçük doğrayıp buzdolabı poşetlerine doldurun ve buzlukta saklayın. Kek ve pasta yaparken lezzet artırıcı olarak kullanabilirsiniz.

Patates Pişirirken

admin — Fri, 08 Dec 2006 21:24:29 +0000

Patates pişirirken,pişme suyuna bir kaşık sirke ilave ederseniz hem rengi daha güzel bir sarı tona kavuşur hem de lezzeti artar.

Sarımsağı Kolayca Soymak İçin

admin — Fri, 08 Dec 2006 21:22:54 +0000

Sarımsağı kolayca soymak için, kabuklarıyla birlikte 15-20 dakika sıcak suda beklettikten sonra soyun. Göreceksiniz ki sarımsaklar çok daha kolay soyulacaktır.