Malzemeler:
TAZE BAKLA
YOĞURT
LİMON
DERE OTU
UN
TUZ
YUMURTA
PİRİNÇ
A.Ç. YAĞI

Yapılışı: Baklalar bol su ile yıkanıp, dilim dilim doğranır. Bir tencereye ay çiçek yağını koyup baklalar ilave edilir ve orta hararetle pişirilir. 4-5 dakika kavurma işleminden sonra et suyunu, yumurtayı ve pirinci tuz ilavesiyle ağır ağır kaynamaya bırakılır. 40 dakika kaynadıktan sonra tabağa alınan bakla çorbasının üzerine yoğurt ve dereotu konularak servis yapılır.