Malzemeler
BÜĞRÜLCE
KIYMA
A.Ç.YAĞI
SALÇA
SOĞAN
KARABİBER
SU
TUZ

Yapılışı
Kıymalı büğrülce yemeğinin pişirilmesi de aynen kuru fasülye yemeğinde olduğu gibidir. Sadece kuru fasülyeler yerine, büğrülceler kullanılır.