Malzemeler:
PATATES
HAVUÇ
BEZELYE
TAZE FASULYE
TAZE KABAK
A.Ç. YAĞI
KURU SOĞAN
DOMATES
ETSU
LİMON
KARABİBER
TUZ

Yapılışı:
Doğranmış sebzeyi yıkayıp bir süzgece çıkarınız Tencereye yağ koyup kızdırınız ve soğanı ilave ederek hızlı ateşte bir defa karıştırıp sebzeleri ilave ediniz. Karıştırarak 3 dk. kavurup unu ilave edip ağır ateşte 45 dk. kaynatıp pişiriniz. Sonra servis yapınız.