Malzemeler
KUZU ETİ
KONSERVE
DOMATES
A.Ç.YAĞI
Y. BİBER
PATATES
SALÇA
TUZ

Yapılışı
Bir kap içinde yağ, soğan, et ve salça bildiğimiz usulde hazırlanır. Diğer tarafta konserve kutusu açılarak bir süzgeç içerisinden suyu süzülür. Bol su ile yıkanır. Hazırlanan harca, et piştikten sonra konserveler dökülür. Orta ateşte piştikten sonra servis yapılır.